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作ってみた

こんにちは。突然の寒さについていけてないMICKEYです。
お腹だけは冷やさないようにしています。

タイトルはなんだかユーチューバーみたいですが、
先週末、思い立ってケーキを作ってみました。レアチーズケーキ。
まずは作り方をYouTubeで確認。
意外と動画をあげている人が多いし、見てみたら作り方は簡単(なものもある)。
その中でもとりわけ簡単そうなレシピを基にさあ作ろう、
と思ったら、今までお菓子作りを率先してやってこなかったツケがついに来たのか、家に揃っている調理器具がまず少ない。
あれもこれも、家にあると思っていたものは大体ありませんでした。
でも、この機会にせめて最低限ものは買ってみることに。
最近は100均で大体のものが揃えられるんですね。感心。
(どれだけ自分、食に興味がなかったんだろう…?)

さて、そんなこんなで久々のお菓子作りが始まりました。
最後にお菓子を手作りしたのなんて何時の頃だったか、なんて考えながら、
ひたすら参考にした動画を10~20秒見ては止め見ては止めを繰り返し、
「固まるの早くない⁉」
「天面が滑らかにならない~!」
など、さんざん大きな独り言を発しながらようやっとブツを冷蔵庫へ。
(家族がいたら絶対変な目で見られていたでしょう。この時一人で良かった。)

出来上がったケーキは夕食後に家族に振舞いました。
意外とちゃんと美味しく評判も良かったので、大満足です。
せっかく器具も買ったことだし、今度は何か別のケーキを作ってみようかなと考えています。

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by cmns | 2020-02-07 14:19 | by MICKEY | Comments(0)